Ølsuppe.
Suppe
Andre oppskrifter på samme side
2 l vann
80-90 gr hvit sago
2-3 dcl øl
sukker
1-1½ dcl fløte eller god melk.
Vannet får et opkok. grynene kokes ca 15-20 min. Ølet haes i. Sukkret tilsist. Visp litt fløte og ha i om nødvendig.
Denne oppskriften er ikke regnet om ennå. Originalteksten står i fanen ved siden av — den er alltid kilden.